La cuisine japonaise sans sushi

publisher : Kana
11/2017
illustrations

textes : Stéphane Chapuy
design : Cynthia Thiéry

acheter        

Ce coffret va vous permettre de découvrir qu’il y a une vie gastronomique après les sushis, en vous proposant d’élargir et d’approfondir votre connaissance de la cuisine japonaise, traditionnelle et moderne, de manière pratique et ludique.

photos : @Issei Fujita